會議背景：
親愛的同仁們，多不飽和脂肪酸論壇組委會向您發來邀請。誠邀您參加今年7月份在帆船之都——青島的行業盛會！
多不飽和脂肪酸是構成人體內脂肪的一類重要的脂肪酸，也是人體不可缺少的脂肪酸。多不飽和脂肪酸憑借其獨特的結構組成、特殊的保健功能以及優質的原料來源逐漸獲得人們的青睞，在健康領域光芒四射，大放異彩。行業經過多年如火如荼的發展，行業技術、產品開發、生產質量管控、技術服務等方面都得到了極大的提升，但目前也存在很多發展的阻礙和問題，行業存在產能過剩，產品同質化嚴重，價格下降，行業利潤減少，終端推進不順，國外市場遇阻，應用領域需要繼續擴大，發展速度明顯不如以前。在這種情況下，如何開發多不飽和脂肪酸來源的新型菌種和高產菌株？如何提升產品的生產管控和質量品質？如何突破國外多不飽和脂肪酸專利技術壁壘和相關法律法規障礙，贏得海外市場的青睞？如何在嬰幼兒配方乳粉注冊制施行后，繼續擴大在特殊膳食用食品、保健食品、液態乳制品、固體飲料、動物養殖等應用領域的銷量？多不飽和脂肪酸在嬰幼兒食品（乳粉及輔助食品）中有哪些市場新變化？富余產能轉化、副產物深度開發和相近高附加值產品的開發，又有哪些新進展？多不飽和脂肪酸的營養保健功能又有哪些新發現？
我們相聚，不僅僅關注于當下，更著眼于未來。帶著這些問題，一起走進"第五屆多不飽和脂肪酸360°高峰論壇"，與在此領域孜孜以求的專家學者，龍頭大咖，上下游同仁，互聯互通，變革求新，為行業出謀劃策，為企業發展指點迷津，為健康中國，實現全面小康做出貢獻！